おいしい冷茶の淹れ方


1. 沸騰湯を用意します

2. 急須にいつもよりやや多めの茶葉を入れます

3. グラスまたは冷茶碗に氷(市販のロックアイスなど大きめのものを使用してください)をたっぷりと入れておきます

4. 急須に沸騰湯を注ぎ10〜20秒おいて風味を煎出します

5. 各グラスの中の氷の上に均等に廻し、注ぎ最後の一滴まで注ぎ切ります

6. 軽くかき混ぜていただきます








1. 冷茶ポットに少し多めの茶葉を入れます

2. 氷(市販のロックアイスなど大きめのものを使用してください)を茶葉の上にたっぷり乗せます

3. 蓋をして冷蔵庫に入れて6〜7時間置くと氷が溶けてお茶が煎出されます

4. 冷茶椀に注ぎわけて好みで氷を入れます
アイス緑茶
1. 沸騰湯を用意します

2. 急須にいつもよりやや多めの茶葉を入れます

3. グラスまたは冷茶碗に氷(市販のロックアイスなど大きめのものを使用してください)をたっぷりと入れておきます

4. 急須に沸騰湯を注ぎ30〜40秒おいて風味を煎出します

5. 各グラスの中の氷の上に均等に廻し、注ぎ最後の一滴まで注ぎ切ります

6. 軽くかき混ぜていただきます

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